|
Gyors, cukormentes túró rudi desszert... Olyan finom, mint az eredeti, mindenki által kedvelt, gyermekkori kedvenc nasi.
Hozzávalók:
A töltelékhez:
- 250 g túró
- 1 doboz tejföl
- 2 dl habtejszín
- ízlés szerint cukor kb 2 evőkanál (én Dr. Sweet Zero Intense-t használtam, két teáskanállal)
- 1 db citrom
- ( nekem maradt még narancs, tehát fel is használtam)
- 2 dl tej
Elkészítés:
A
túrót, tejfölt, tejet, édesítőt, a citrom levét, héját, 1 evőkanál
narancslevet és egy pici narancshéjat összekevertem.
A tejszínt robotgéppel keményre felvertem, majd a többi töltelékhez kevertem (óvatosan,hogy nehogy összetörjön) és a hűtőbe tettem.
A tejszínt robotgéppel keményre felvertem, majd a többi töltelékhez kevertem (óvatosan,hogy nehogy összetörjön) és a hűtőbe tettem.
Hozzávalók:
A csokihoz:
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 dl tejszín
- 2,5 dl tej
- 1 kis darab vaj
- ízlés szerint cukor kb 1 evőkanál (én Dr. Sweet Zero Intense-t használtam, egy teáskanállal)
Elkészítés:
A
kakaót a kukoricakeményítőt és az édesítőt 1dl tejjel csomómentesre
kevertem a robotgéppel. Ezután hozzáadtam a többi tejet és tejszínt és
nagyon lassú tűzön melegítettem. Amikor kellően sűrű lett, hozzáadtam a
kis darab hideg vajat és összekevertem.
A
tálalás teljesen a fantáziánkra van bízva. Én az aljára tettem a
csokiszószt, rá a túrót és a tetejére egy citromkarikát, díszítésként.
Tehetjük egy kis időre hűtőbe is, de ha nem bírjuk ki, azonnal
fogyasztható.
Megjegyzés:
Dr. Sweet Zero Intense: Eritrit alapú 10x-es édesítő erejű természetes édesítőszer.
Megjegyzés 2:
A csoki rész gyakorlatilag egy csokipuding, nagyon egyszerű és sokféleképpen fel lehet használni, pár perc alatt kész.
@ Jucus
