Minden hónap utolsó csütörtökén közös ebédet szervezünk a kolléganőimmel. Így kicsit jobban összekovácsolódik a csapat, és mivel különböző nációkról beszélünk (szerb, lengyel, moldovai, indiai, lett, ír, magyar, román, spanyol, brazil) van lehetőségünk olyan ételeket is megkóstolni, amiket, amúgy valószínűleg nem főznénk meg magunknak, mert nem is ismerjük. A kolléganőim közül többen vegetáriánusok, illetve akadnak olyanok is, akik a csirkehúson kívül más húst nem esznek meg. A múltkori találkozóra Hortobágyi húsos-palacsintával...

Amikor beköszönt a nyár, és a legfinomabb gyümölcsökhöz is hozzá lehet jutni emberi áron, akkor igazán kár kihagyni a meggyet a sorból. Nemrég volt a névnapom, de az ünnepi fogások készítése közben rájöttem, hogy elégé időszűkében leszek. Azon gondoltam, hogy mi az a leggyorsabb desszert, amit meg tudok csinálni, és így lett a választásom egy pohárkrém. Szóval kipróbáltam a meggyes-mascarponés desszertet, és azt hiszem nem ez volt az utolsó alkalom. Szerintem nagyszerűen lehet használni tortakrémnek is, mert csodálatos,...

Normal 0 false false false EN-IE X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 ...