Itt vagyok.
Pontosan 1 évvel ezelőtt volt az utolsó blog bejegyzésem. Nos, volt egy előre
nem tervezett magánéleti mélyrepülésem, és sokáig nemhogy főzni, de még enni se
volt nagyon kedvem. De most itt vagyok, és hoztam egy receptet. : )
Továbbra is
szeretem a tésztaételeket, és a zöldségeket is. Ma olyan csodálatos idő volt és
az ebédszünetemben „megálmodtam”, mit
fogok elkészíteni vacsorára. Már jó ideje gondolkoztam egy finom lecsó
szerű valamin, de tovább bonyolítva a dolgot, végül megszületett ez a
fokhagymás kolbászos tejfölös tészta, amibe még paprika is került.
Aki régebben
követte a blogot, az tudja, hogy nem vagyok híve a konyhában való ácsorgásnak,
így általában a lehető leggyorsabban elkészíthető ebéd-vacsora kompozíciók
mellett döntök. Ezt a tésztát a dolgozó anyukák is el tudják készíteni, ha még
marad bennük erő egy-egy fárasztó nap után, mert 30 percnél nem fog többet
elvenni az életéből senkinek sem.