A magyar ember számára a puding egészen mást jelent. De ezt a fajta desszertet Angliában és Írországban pudingnak hívnak. Az a jó az ilyen édességben hogy mutatós desszert, hamar elkészül, és nem igényel különösebb sütési jártasságot, tehát kezdők is bátran kipróbálhatják. Én már alig várom, hogy megkóstolhassam, mert a fahéjas alma illata már belengte a nappalimat. :)
Kép forrása:www.jesmondfruitbran.com.au

 Kép forrása:www.misprindables.com

Néha megkívánom a croissant, de van úgy, hogy túl sokat veszek belőle, később már nincs kedvem megenni, mert lássuk be frissen és puhán az igazi. De a szikkadt péksüteményt sem kell eldobni, mert remek desszertnek lehet továbbfejleszteni.

Ahogy a Barackos-málnás croissant felfújt esetében is megjegyeztem, ezek a fajta desszertek nagyon mutatósak tudnak lenni, az elkészítésük pedig nagyon egyszerű, így olyan személyek is bátran hozzáfoghatnak, akiknek nincs még olyan nagy gyakorlatuk a sütés terén. Az egyetlen trükkös rész a karamella szósz elkészítése lehet, de, ha követed az instrukciókat, akkor biztos vagyok benne, hogy sikerülni fog, az eredmény pedig nagyon finom lesz. Ezúttal az angol tv-s konyha királynőjétől Nigella Lawson-tól kölcsönöztem a receptet. De két hozzávalón változtattam. A croissant és a cukor mennyiségén. Illetve mivel volt itthon pár erősen érésnek indult banán, így azt is felhasználtam a desszerthez.

A felfújt elkészítésében az ő videója is segítségedre lehet.