Van itthon 20 db tojás. Nem igazán ehetnék belőle egy darabot sem, mivel erős intoleranciám van a tojásra, de feláldozom magam a finomság érdekében. A Frittata egy tojás alapú olasz/spanyol egytálétel, hasonló az omletthez, de itt nem kell bajlódni azzal, hogy bármit is megfordítsunk a serpenyőben. A Frittata szó szabad fordításban annyit tesz, hogy sült. A további hozzávaló tetszőlegesen lehet bármi: hús, hal, zöldség, sajt. Nyissátok ki a hűtőt, nézzétek meg mit találtok benne, és tegyétek a serpenyőbe, azt hiszem így a legegyszerűbb, aztán pedig sütésre fel!

Edzőterembe járok... Igen ez a nagy harci helyzet. Nos, a lelkesedésemen még van mit javítani, de a csütörtöki csalós napok erőt adnak az edzés folytatásához. Minden csodálatos csütörtökön ehetek sütit, vagy csokoládét, vagy bármit, amit csak szeretnék. Ezért aztán megajándékoztam magam ezzel az egyszerű csokoládékrémes süteménnyel. Amióta világ a világ a kókusz és a csokoládé jól megférnek egymással, gondoljunk csak a bounty csokira. A sütemény nagyon finom lett, és az biztos, hogy nem kellett kidobni a maradékot, mert hamar elpusztítottuk az egészet.

Egyik nap rávettem magam, hogy végre rendet rakjak a konyhaszekrényben, és döbbenten vettem észre, hogy legalább 5 doboz rizst sikerült felhalmozni. Ebből levontam a tanulságot, hogy rendet kell tartani, de, hogy ez sikerült-e vagy sem, az egy másik történet. Szóval a nagyjából 2,5kg rizs büszke tulajdonosaként úgy döntöttem, hogy el kell fogynia a felhalmozott mennyiségnek, és ennek érdekében elkészítettem a Trópusi rizssalátát. Nem kellett embertelen mennyiségű rizst felhasználnom hozzá, de első lépésnek megtette.